반응형 간상소스 만들기1 [내 맘대로 쿡쿡] 돼지목살 찹스테이크 만들기 안녕하세요. DDragon입니다. 강릉에 다녀올 때 고기를 좀 넉넉하게 사서 갔었는데요. 생각보다 닭갈비를 너무 맛있게 먹어서 목살은 굽지 않았었습니다. 그래서 이 고기를 어떻게 해야 하나 고민하다가 챙겨 와서 찹스테이크를 만들어 먹기로 했습니다. 물론 찹스테이크긴 한데 스테이크 소스가 없어서 간장으로 대체했기 때문에 느낌은 사실 불고기에 가깝긴 했지만요 ㅎㅎ 제가 만드는 요리들은 대체로 재료가 비슷해지는 느낌이 있긴 한데, 맛은 조금씩 다르니 다른 요리라고 해도 무방하지 않을까요? 이제는 다른 소스와 다른 재료를 이용해서 다른 요리를 해봐야 할 때가 되지 않았나 하는 생각이 들기도 하는군요. 조만간 색다른 레시피를 좀 들고 와보도록 하겠습니다. 일단 오늘의 요리 재료를 좀 살펴보시죠! 목살 600g 버.. 2021. 12. 14. 이전 1 다음 반응형