안녕하세요. 첫 맛집멋집으로는 최근 제가 방문했던 식당을 소개하려고 합니다.
제가 해외 근무를 하느라 약 3년 정도 베트남에서 일을 했는데요, 코로나 때문에 다시 가기가 어려운 요즘, 가끔은 그 맛이 그리울 때가 있습니다. 그래서 산책 겸 동네 마실을 나왔다가 우연찮게 발견한 가게를 보고 반가운 마음에 들어가 봤습니다.
윤도현밴드의(이제는 YB로 바뀌었죠!) <하노이의 별>이라는 노래가 생각나는 밤이었습니다.
저는 고수를 잘 먹기도 하고 또 그 맛을 아주 좋아하기 때문에 고수를 요청했습니다. 가끔 베트남 식당에서 고수를 요청하면 추가 요금을 받기도 하는데요. 여기는 바로 내어주시면서 부족하면 더 얘기하시라고 해주셔서 감사했습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
파인 돼지 덮밥은 흔히 생각하는 간장 베이스의 돼지고기 덮밥에 약간의 동남아 느낌을 첨가한 맛이어서, 누구나 부담 없이 즐길 수 있을 맛이었습니다. 맛은 있었지만 베트남 느낌은 아니었다는 의미입니다. 물론 어차피 우리에게는 메인 요리인 쌀국수가 중요한 것 아니겠어요?
사실 남부는 어떤지 모르지만 북부는 대체로 닭고기 육수를 사용하기 때문에 국물이 닭곰탕이나 삼계탕 느낌이 나기는 하는데요, 식당에 따라 소고기 육수를 사용하기도 하기 때문에 낯설지는 않았습니다. 베트남에 가보신 분들이라면 누구나 한 번쯤은 경험했을 맛이랄까요. 현지에서 먹은 쌀국수 맛과 거의 동일했어요. 정말 오랜만에 쌀국수다운 쌀국수를 먹었습니다. 고수 향도 좋고 가게 분위기도 좋고 음식도 만족스러운 그런 밤이었어요.
첫 방문이기도 하고 그래서 사진을 거의 못 찍었는데, 다음에는 꼭 사진과 함께 메뉴나 그런 것들을 자세히 찍어보도록 하겠습니다. 아래 링크를 누르시면 하노이별 동탄점 각 지도로 연결됩니다(사실 다른 블로그들처럼 지도를 바로 띄우고 싶은데 방법을 모르겠네요... 알아가면서 나중에는 다시 수정하도록 할게요. 혹시 아시는 분은 댓글이나 쪽지 그런 걸로 알려주시면 감사하겠습니다).
<네이버 지도>
<카카오 지도>
https://place.map.kakao.com/1913340619
그럼 이만!
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